¿Qué comer para darle duro al gym? Guía fácil para un mercado saludable

Nutrirse significa obtener los nutrientes necesarios que nuestro cuerpo requiere para cumplir con sus funciones básicas y obviamente para darle duro al gym. Pero ¿Cómo saber si estás bien alimentado? En este artículo te lo contamos. 

Cuando te alimentas de acuerdo con tus objetivos fìsicos, priorizando la comida real y las preparaciones saludables es decir asadas, sudadas o a la parrilla con condimentos naturales se te nota…

• Tienes energía suficiente para trabajar, estudiar y entrenar.  Es normal que sientas algo de sueño después de almorzar pero no debe ser una constante durante el día.
  
• Tu piel se ve luminosa y tu boca hidratada . Cuando no obtienes los nutrientes necesarios tu cuerpo puede reaccionar de manera negativa, se cuartean los labios, puedes tener acné y la piel opaca.
  
• La orina tiene un color y olor suave. Al consumir alimentos ricos en agua los riñones trabajan de manera adecuada durante el día.
  
• Tienes una buena digestión. La fibra y las vitaminas de los alimentos así como una adecuada hidratación promueven un buen tránsito intestinal previniendo problemas de colon y estreñimiento.

Para que obtengas todos los beneficios de una buena nutrición hemos preparado junto con nuestros coach de nutrición algunos consejos para que hagas mercados llenos de nutrientes, ricos y variados. Tenlos en cuenta a la hora de mercar.

1. Frutas y verduras de estación. Cuando vayas al mercado incluye los alimentos que estén en cosecha, serán más baratos y de esta manera apoyas a nuestros parceros campesinos. Es importante que tengas muchos colores en la cesta: pimientos rojos, tomates verdes, cebolla roja, zanahoria, naranjas, mandarinas, fresas, uvas, aguacates, bananos pueden convertirse en el arcoiris de nutrientes para tu mesa.
2. Frutos secos. Están llenos de fibra y grasas buenas que protegen el corazón y disminuyen los niveles de colesterol malo. 
   
3. Granos. Lentejas, frijoles, garbanzos entre otros son una opción que combina tanto proteína como carbohidratos. ¿Qué tal un rico guisado de fríjoles, una sopa de lentejas pardinas o un mondongo al mejor estilo de nuestras mamás? Para chuparse los dedos.
   
4. Donde hay carne hay fiesta. Es importante incluir alimentos ricos en proteína sobre todo si quieres mantener tus músculos fuertes o si estás en un plan de crecimiento. Los huevos, la carne de res, pollo, cerdo, atún, ternera, salmón y sardinas son tan solo algunas de las mejores opciones. Si eres vegetariano o vegano consulta con nuestros coach de nutrición las posibilidades que hay para ti fuera del reino animal.
5. Nunca pero nunca en la vida incluyas alimentos procesados como salchichón, salchichas, chorizos entre otros. 
6. Solo agua. Las bebidas azucaradas y refrescos no aportan ningún tipo de nutriente y sí producen enfermedades como diabetes y obesidad. Si quieres variar en tu hidratación, una buena opción es saborizar el agua con limón, piña, hierbabuena, menta, entre otros. Evita los jugos naturales pues el proceso de licuado y colado le quita todos los nutrientes y les deja solo la fructosa, es decir el azúcar. 
7. Adiós a los paquetes. Si quieres que tu cuerpo ande bien dale combustible de buena calidad. Evita por tanto alimentos fritos como papas, yucas, patacones, chitos, arepas, tocinetas o cualquier otro alimento que haya pasados por el proceso de fritura y adición de sabores y colores artificiales. Si quieres sentir el crunch en tu boca prepara unas palomitas caseras con aceite de oliva o hazlas en la airfryer.
8. No a los dulces, golosinas, tortas, helados y postres. Puede ser una excepción cuando de alguna celebración se trate, aunque también existen en el mercado opciones deliciosas y saludables. Cuando se quiere se puede y si tu salud y la de tu familia son una prioridad evitarás incluir este tipo de alimentos.
9. Solo salsa de mostaza. Las otras están llenas de colorantes, saborizantes artificiales, aceites vegetales y azúcares. Si quieres darle sabor a tus ensaladas, puedes preparar vinagretas en casa a base de mostaza y miel por ejemplo. También puedes hacer deliciosos hogaos con cebolla y tomate y ¿qué tal una salsa natural de tomates para tu pasta favorita? 

Ahora ya tienes más herramientas para comprar con inteligencia. Métele cabeza a la cesta del mercado  y cumple tus objetivos físicos mientras cuidas tu salud. Si necesitas asesoría personalizada consulta a un coach de nutrición haciendo clic aquí.